Kategorie: Kochen & Backen
Leckere Brotrezepte für wahre Brotliebhaber!
Süßes Backwerk ist eine Kunst und dazu sind beste Zutaten und eine perfekte Zubereitung notwendig.
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Die Sauerteig-Schule: Gutes Brot für ein gesundes Leben, Vanessa Kimbell
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Urgetreide: Dinkel, Emmer, Urroggen und mehr - Chancen für die Bäckerei, Siegfried Brenneis, Engelbert Kötter
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