Wirk + Kochbuch: Wirkung durch artgerechte Ernährung. 70 Rezepte. Basiswerk der kPNI, Leo Pruimboom, Martin Rinderer, Daniel Reheis

Unsere Ernährung beeinflusst Wohlbefinden, Gesundheit und Leistungsfähigkeit von Körper, Geist und Seele. Das Wirk+Kochbuch erklärt auf einfache Weise anhand von geschmackvollen Rezepten die Wirkungsmechanismen bestimmter Nährstoffkombinationen in unserm Körper. Das Bewusstsein für gesunde Lebensmittel hat sich in den letzten Jahrzenten stark erhöht. Dass aber die gezielte Kombination von Lebensmitteln deren positiven gesundheitlichen Effekte erheblich verstärken kann, ist hingegen noch weitgehend unbekannt. So bietet dieses Kochbuch Lösungsansätze für einen gesunden Lebensstil in unserer Welt voller Hektik und Bewegungsarmut und zeigt Wege, wie sowohl die Ursache als auch der Verlauf von Krankheiten positiv beeinflusst werden können. Das Wirk+Kochbuch tritt den Beweis an, dass bestes Essen und beste Medizin kein Widerspruch sein müssen!